眼前这个青花大瓷盘，乍看之下与一般中国青花瓷器无异，但仔细再看，大盘以深蓝色线条描绘两名波斯女子悠闲地坐在草地上娓娓而谈的图案，加上盘沿的荷兰郁金香及各种欧洲花卉，凸显了其异国风情。
大盘也融入浓郁的中国风，盘心周围的框格内可见读书的书生，劳作的农夫，捕鱼的渔民和砍柴的樵夫，这些绘图把当时中国渔樵耕读的民生描绘得栩栩如生。这精美的青花瓷盘正是属于曾经震撼欧洲的中国外销瓷——克拉克瓷。
克拉克瓷是明末清初由景德镇销往欧洲市场的一种特殊青花瓷。“克拉克”之名可能来自当时运载瓷器的克拉克帆船（这类船只在荷兰语中称为kraak，英文称carrack）。公元1603年，荷兰在新加坡附近海域挟获一艘满载着中国瓷器的葡萄牙克拉克商船圣卡塔琳娜号（Santa Catarina）。
次年，船上数十万件中国瓷器在阿姆斯特丹拍卖引起轰动。平日以陶器、木器、金属器作为日常器皿的欧洲达官显要惊见这批精美瓷器，竞相以高价夺购，从此克拉克瓷便燃起了欧洲对中国瓷器的狂热，而克拉克瓷也成了当时外销青花瓷的别名。
早期在欧洲，克拉克瓷难能可贵，是财富与地位的象征。由于欧洲人把这瓷器作为陈设品，中国工匠较注重其外在美，为了节省成本，工匠也将瓷器制作得薄些。这种易碎的瓷器不适合中国内销瓷耐用的需求。
据荷兰东印度公司的资料记载，从明万历三十二年到清顺治十四年（1604-1657），约有300多万件瓷器外销至欧洲，其中有许多是根据欧洲客户的制作规格、艺术需求而生产的。到了明末清初，克拉克瓷在欧洲的价格渐趋平民化，许多市民也能拥有一两件。
寥寥数语道不尽那百年的瓷缘，下回到亚洲文明博物馆来细细品味克拉克瓷的传奇吧！
小知识
钴蓝釉：克拉克瓷的蓝色是采用掺入适量的钴矿为作色剂配制成的钴蓝釉，它可以烧出各种深浅不同的蓝色。当年仿克拉克瓷图案设计的国家很多，包括日本和欧洲多国。
■此文物展于亚洲文明博物馆海上贸易展厅。该馆每逢星期六、日上午11时30分和下午2时30分，有免费中文导览。
