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美禄爆浆蛋糕

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近期有不少利用美禄(Milo)来制作甜点的视频。这一款爆浆蛋糕就出现好几个版本,因为食材易取,做法简单,不需烤箱,最重要是切开来巧克力岩浆溢出的画面非常吊人胃口。

材料:美禄4汤匙、热水1汤匙、鸡蛋1个、白糖2汤匙、面粉3汤匙、牛油4汤匙(先融化,其中1汤匙用来涂抹铝箔杯)、铝箔杯2个(直径7.5公分)。

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