遍寻全岛各处的“城市农夫”来分享心得；期待在寸土如金的花园城市，觅得自耕的乐趣。
云锦中学（Spectra Secondary）有个与众不同的天台，六年来种了70多种可食用植物，都由学生园丁悉心照顾，种植过程强调天然与环保。天台菜园负责老师潘丽云受访分享心得。
释迦果、红宝石玉米、花生、羊角豆，还有多种香草和绿叶蔬菜……云锦中学（Spectra Secondary）的天台果菜园2014年12月设立至今，前后种了70多种可食用植物，这个174平方米的小菜园，各种花草果菜和学生一起茁壮成长，生命力旺盛。
云锦中学位于兀兰第64通道，是教育部为普通（工艺）源流学生量身打造的第二所专校，教学模式强调培养技能，以实践为导向。六年前成立天台菜园，是为了Garden-Based Service Learning，意即“以菜园为根基的服务学习”，除了让学生透过园艺获取知识，掌握技能，也传授校方的价值观——Respect（尊重）、Responsibility（负责任）和Resilience（坚韧）。
菜园负责人是学习支援部主任潘丽云老师。她说：“平日都有学生轮流值班照顾果菜，有些学生周六早上也会到菜园来。此外，平日和周末早上会有家长和社区义工前来帮忙。”
为了均衡利用土壤养分，调节土壤肥沃度，并防治虫害和草害，菜园实行轮耕（crop rotation），不同时期收获各异。例如每个学期举行的“农夫市集”会有绿叶蔬菜、玉米、瓜果类和球根类植物（tubers）；农历新年将近时有冬瓜、白萝卜、香菜、芥兰和茼蒿；每年11月开放给准学生参观校园时，则有向日葵、玉米和豆科植物。植物种类多，有助吸引不同鸟类和昆虫，菜园的生物多样性更丰富。
潘丽云老师说：“我们种的多为适应本地气候的喜阳植物。天台阳光充足，且空间大，植物选择和生长潜能比一般组屋走廊菜园丰富。例如我们种的冬瓜，一个可达16公斤。”
不用工业杀虫剂
云锦中学的菜园以天然和环保为经营原则，除了收集雨水用于浇水，且完全不用工业杀虫剂，所有绿叶蔬菜甚至连有机杀虫剂都不用。非有机肥料只用在果树和果类蔬菜，其他种植手法则包括堆肥（composting）和护根覆盖（mulching）。土壤有了覆盖物，可减少因曝晒而蒸发的水分，土中微生物得以活跃，从而维持土壤最佳状态。
害虫问题始终难免。潘丽云老师指出，菜园常见害虫包括蚜虫（aphids）、粉蚧（mealy bugs）、叶螨（spider mites）、广明螨（broad mites）、粉虱（white flies）和南瓜瓤虫（squash beetles）等，她和学生会用有机方法除虫，即剪掉并丢弃受影响的部位，并用稀释的苦楝油对付蚜虫、粉蚧和粉虱，螨类则用稀释硫磺皂液。
潘丽云老师强调，照顾植物就像照顾孩子，一定要给予足够的生长空间，播种时不宜把多个种子同时丢入同个小花盆。她建议播种前先找资料，了解植物的生长需求，比如种黄瓜或长豆，一定要预备格架（trellis）。此外，在不同生长阶段须调整照顾方式，例如绿叶蔬菜在幼苗期可施用有机鸡粪肥料，促进叶子生长。
学校的果菜收成后会在校内售卖，收入所得则用来帮助家境较贫困的学生。
准学生可预先报名参观学校
本月底，云锦中学将允许准学生预先报名参观学校，老师将在场帮忙解答有关入学的询问。小六毕业生若有兴趣报读云锦中学，可在会考成绩放榜后上学校官网（www.spectra.edu.sg）查询参观日期、时间和报名方式
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