金味食品首席营运官苏培康认为有义务为消费者提供品质佳与安全的食品:“食品安全奖是最基本的成绩,是我们对社会的努力,贡献与品质承诺的业绩。”
连续17年获得农粮与兽医局颁发的食品安全奖A级水平,金味食品工业私人有限公司(Gold Roast Food Industry Pte Ltd)首席营运官苏培康接受《联合早报》访问时说:“这个奖项证明了我们为食品安全所付出的努力,这个奖对我们的职员也是一个推动力,时时督促他们得保持生产环境的最佳状况。”
在亚洲,中国大陆与台湾多次传出食品安全的丑闻,苏培康认为:“这与管理层的观念和态度有关。”他认为教育以及让员工知道并贯彻食品安全是很重要的。
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