吃榴梿的方法

小时候，住的地方前不村后不店，父母收入有限，时而三餐不继，幸好家后面有好几棵榴梿树，果肉淡黄，粘性多汁。榴梿飘香的时候，父母肩上的担子似乎轻一些，脚步没那么沉重，因为兄弟们不久就可以捡榴梿去卖。景不常在，榴梿树老了，果实越结越小。何况，年少的我们根本不是做生意的料。若榴梿卖不出去，一日三餐尽都吃榴梿。吃到上火、嘴巴烂、流鼻血，便秘，肚子胀得像一面鼓，吃到一看到榴梿就莫名地要呕吐，吐到像水母一样软弱无力。那时候好想在饭桌上添一碗热腾腾的白米饭，只要一碗就好。

据说，榴梿成熟时会伴随着酵素的急剧变化，散发出特有的气味。所以一回到家，尽量让房间保持通风，让味道尽快散去。有人奉它为人间美味，我见了它却掩鼻就逃，退避三舍。一看到外壳上的刺，胸口就会隐隐作痛。渐渐意识到自己的病态，却无法自拔。唯一能做的就是祈祷快点长大，有份工作自食其力，三餐就无虞有温饱；成长的岁月只能为自己制造些刻苦的经历，方便日后忆苦思甜。

长大后曾是系主任，有老外来新教学，一般上都会要求去芽笼或牛车水吃榴梿。据说那是令人吮指回味的终极美味。爱之者赞其香，厌之者怨其臭，如此明显的嗅觉反差。我想，再没有一种水果的气味，能引起人类极端的嗅觉反应。奉淡远为圭臬，太浓烈的味道我承受不了，勉强不得。所以，老外的要求苦了我，仿佛上苍不断考验我的社交能力。不陪也不是，陪也不是，怕自己会呕吐，在洋人面前出尽洋相。说穿了，最难压住的是被耻辱引出的恶心。