“在家真能煮”活动 跟名厨学做菜

本地美食界名厨梁丽莎会在“在家真能煮”活动上,示范烹煮红烧咖喱鱼头、虾酱琵琶鸡、金瓜芋头羹和香甜小排。(主办方提供)
香甜小排。(主办方提供)

想跟名厨学煮特色家常菜吗?

知名厨房用具品牌家宝厨具(Turbo)将主办“在家真能煮”活动,邀请本地美食界名厨梁丽莎为读者示范四道特色风味菜,让读者在家也能品尝可媲美餐馆料理的佳肴。

厨师梁丽莎是东南亚领先的食品评论家、美食讲师、作家,也是具有超过29年经验的电视节目美食顾问和电视厨师。她不但擅长烹调东南亚风味菜,也曾到法国和亚太地区的烹饪学院接受专业训练,学得一手西方佳肴厨艺。近年来,她频频受邀到中国各地讲课,对药膳有深入研究。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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