在这个农历新年,百龄麦旋转酒楼推出七道美食精品和七个特别套餐,让宾客欢欢喜喜迎接金鸡。
百龄麦旋转酒楼(Prima Tower Revolving Restaurant)的发财年糕 (圆型) ,一般价格是$23.80,含金箔的价格则是$33.80,吉祥腊味芋头糕意寓步步高升,价格是$28.80,均需四天前预订。
京式御级盆菜的材料非常丰富,包括大鲍翅、鲍鱼(5头)、海参、花胶、干贝、蚝豉、猪脚筋、烧肉、鸡肉、鲜虾、冬菇、芋头、发菜、白萝卜、娃娃菜、红枣。价格是$728++,可以让十个人一起享用,需两天前预订。
京式聚宝盆材料有菜鱼翅、鲍鱼(12头)、海参、花胶、干贝、蚝豉、猪脚筋、烧肉、鸡肉、鲜虾、冬菇、芋头、发菜、白萝卜、娃娃菜、红枣。价格是$368++(6人份),$498++ (10人份)。
发财捞生价格分别是$58++、$68++ 、$88++。外加鲍鱼,每碟是$30++ 。另值得介绍的有贺岁填鸭(烤北京填鸭),每只$70++,以及百鸟迎春(炒芙蓉燕窝),售价是$70++和$140++。
团圆特备年菜套餐方面也非常吸引人,以喜气洋洋迎新春的新年套餐来说(价格$488++,供6人享用),菜色有发财捞生、海跃龙腾(海鲜鱼翅)、贺岁填鸭(烤北京填鸭)、一帆风顺(顺壳,清蒸或油浸)、包罗万有(红烧海参、干贝、 鲍片、广肚、冬菇、发菜、西兰花)、长年欢乐(干烧伊面)、财银滚来(杨枝金露、海底椰龙眼)。
值得推荐的是风生水起庆新春,价格是$2388++,供10人享用。菜色有风生水起(鲍鱼捞生)、佛跳墙、万紫千红(清蒸红斑)、贺岁填鸭(烤北京填鸭)芙蓉炒蛋白、歌舞升平(辣椒龙虾)、福寿绵绵(福建虾面)、心心相连(红莲雪蛤)。
百龄麦旋转酒楼
地址:201 Keppel Road,
订座电话: 6272 8822 / 8988

