北海道洞爷湖露天泡汤赏雪景

位于日本北海道西南部的洞爷湖，湖面冬天也不会冻结，从温泉旅馆房间就能望向湖泊，尽收美丽的雪景。飘雪时，也可尝试到户外泡温泉。

坐落在日本最北部，面积8万3500平方公里的北海道，向来都是国人喜欢旅游的地点。提到北海道，不难想到北海道的四季各有千秋：春天可赏樱花，夏天赏花海，秋天观红叶，而冬天可以玩雪景，吸引不同旅客群来观光。

我和两名友人选择在白雪覆盖的冬天体验北海道，从飞机上就看到白雪皑皑，犹如明信片般的场景，尽管迎接我们的是摄氏零下十多度的低温，但仍难以掩盖兴奋的心情。

入住行程中最昂贵的温泉旅馆，也就是此趟北海道之旅的亮点——该旅馆在洞爷湖（Lake Toya）前，让住客将湖泊风景尽收眼底。

位于北海道西南部的洞爷湖，属于支笏洞爷国立公园。该湖泊是因20世纪初叶火山爆发频繁，陷没后所形成。

洞爷湖的湖面在冬天也不会冻结，是日本最北端的不冻湖，从温泉旅馆房间就能望向湖泊，旅馆大厅、餐馆都是落地窗，让大自然最美好的画面免费映入旅馆。

洞爷湖的中岛上建有洞爷湖森林博物馆，让旅客可乘观光船前往，但真正令我印象深刻的却是在温泉旅馆屋顶上的露天温泉。

入住旅馆后享用了包括在房费内的自助晚餐，休息后就实现在北海道冬天泡温泉的初体验。

在日本泡汤必须一丝不挂，连浴巾也不能带入温泉汤池，然后必须先冲洗身体，确保干净后才能进去泡汤。该旅馆有分室内与户外的温泉汤池，也有冷汤与三温暖。当时天色已暗，我与朋友只呆在室内泡汤，决定在退房前才到户外泡汤。

抵达北海道三天来，还没看到雪花飘落的时刻，但入住温泉旅馆隔天清晨，终于让我们看到真正的落雪。清晨4时，耳里传来朋友压低声量说：“下雪了！”虽然声量低，但难掩她悸动的心情。

我立刻冲到窗口去观赏雪景，那是我第一次看到雪花飘下，一度还兴奋得想要立刻穿上外套到户外玩雪，所幸被理性的朋友阻止。当下我们就决定要感受一下在飘雪时到户外泡温泉的新体验，所以我们梳洗一番后，就到几乎24小时开放的温泉池报到。

将身体浸在暖暖的温泉内，雪还缓缓地飘落在头上，那是一个很特别的经验。更棒的是，太阳缓缓升起，天蒙蒙亮，照亮了原本黑压压一片的湖泊，映入眼帘的风景令人着迷。

可惜因为隐私关系，不能携带手机进入泡汤场地，只能用大自然赐予我们最好的相机——肉眼，来拍下美景。

近年来流行到北海道自驾游，但此行我与朋友选择乘搭地铁与旅馆提供的接驳巴士等，交通也十分便利。离开恬静的洞爷湖，我们乘搭地铁前往北海道最大的城市札幌。

谈到北海道，一定会想到比脸还要大的毛蟹、帝王蟹和松叶蟹，到当地海鲜市场逛逛与品尝新鲜海鲜肯定是行程之一。

位于札幌的二条市场（Nijo Ichiba）是以海鲜为主，还有蔬菜水果摊位与餐馆的市场，可让食客现场选择所要吃的海鲜，捞起来称重后再烹煮。挑选了螃蟹还能选择烹煮方式，除了能够烤、清蒸、熬汤等，还有新鲜甜美的螃蟹刺身，多样的煮法肯定满足大家的味蕾。

除了是海鲜天堂，札幌更有一条“拉面街”，是藏匿在红灯区薄野（Susukino）附近的一条小街。

由十多家拉面餐馆组成的元祖拉面街（Ramen Yokocho）集中了代表札幌拉面的味噌拉面、酱汤拉面和酱油拉面等，琳琅满目的配料肯定能让食客满意。

去日本前就听闻日本有吃马肉的特别饮食习惯，跃跃欲试，但没有特别去寻找卖马肉的餐馆把它列入行程内。某天晚上不经意经过一家餐馆时，发现了告示上写着“马”的汉字。

好奇心驱使下，我们三个不懂日语的旅客决定进入餐馆，指着告示点马肉刺身（basashi）。店员十分惊讶，也尝试以不太灵光的英语解释我们要点的是马肉，价格比较昂贵，更不是一般女性旅客会点的料理，但我们仍决定试试。

根据网上资料，食用生马肉是源自熊本的特有文化，因为新鲜的马肉呈粉红色，所以也有“樱花肉”之称的美名。据历史记载，熊本城古代贵族就吃马肉，但在二战之后粮食短缺，服完军役的马匹就成了食物。马肉据说富含胶原蛋白、低卡路里与脂肪，是较为健康的红肉。

其实，马肉并没有想象中的“可怕”，没有异味，肉很有嚼劲，可直接吃或配着酱油和蒜酱吃。