回馈顾客支持 “汤王”香港盆菜不起价

农历新年即将来临，烹调年菜不可少的海味样样都起价，有些鲍鱼的价格更是调高30%，不过， 享有“汤王”美誉的沈希师傅抱持薄利多销回馈顾客支持的宗旨，由他全程监制的香港盆菜仍以旧价售卖。

六年前，沈师傅推出$138怀旧木桶“香港围村盆菜”，立即获得市场热烈回响，卖得满堂红。这个价钱迄今保持不变，过去五年盆菜很快被抢购一空，今年也不例外。

沈师傅是拥有40年经验的著名港厨，采用上等食材精心烹制盆菜，质量滋味皆佳。所有材料分三层堆叠，上层为原只10头鲍鱼、海参、北极圈优质美国带子、大海虾、发菜、红枣与杞子；中层有鸡腿肉、花菇、卤肉和花胶；底层是大白菜、芋头、云耳及莲藕。