谷物豆类是亚洲人的主要粮食,要如何从这些日常食物中摄取到最丰富多元的营养,以及挑选品质良好的天然食品,是现代人所关注的事。


达美私人有限公司(Topseller Pte Ltd)就为注重健康的人推出种类多的高品质健康食品。


有机健康系列米


在泰国原产地精心挑选与包装的OriGrains分为以下几种:有机系列的泰国黑莓果米(Rice Berry)与泰国有机香糙米,以及健康系列的泰国红糙米与泰国香糙米。


为确保米粒新鲜,这系列采用了长期用于食品包装行业的“氮吹”系统技术,有助减少米粒氧化并抑制昆虫生长。


低GI值印度香米


“Taj Basmati”是源自喜马拉雅地区的印度香米,带有浓郁的坚果香味,并经过测试证实为低GI值(指升糖指数)食物,适合糖尿病人食用。烹煮后,这香米会膨胀1.5倍,比一般白米的体积长,更加松软,也是印度人公认品质最好的米,尤其适合配搭印度咖喱,或作为黄姜饭和香料饭享用。


鸿运豆腐产品与面条


达美私人有限公司旗下的本地老字号品牌——鸿运食品(Fortune Food)以售卖传统中式豆腐、日式嫩滑豆腐、蛋豆腐等豆腐产品著称。


这些食品只采用高品质的100%非转基因加拿大大豆,以及使用初次压榨的豆浆提取物制作,不含胆固醇与防腐剂,并且获得保健促进局的“较健康选择”认证,与HACCP国际食品安全系统认证。


鸿运食品也为现代人提供多种面条,包括煮熟的福建面与粿条,未煮熟的港式面、潮式面薄与素面,以及广东式汤面等。爱吃乌冬面的饕客别错过鸿运食品于韩国制作的乌冬面,以及属于Hosei品牌,带有各类汤底的海鲜味噌、香辣味等口味的乌冬面。


展位:B09