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深利美食馆 食物老 设计不老

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深利美食馆主厨兼老板蔡华春把收藏的紫砂壶和画作展示在餐馆,让食客也能够上一堂艺术课。(档案照)

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不少传统餐馆相继结束营业,但以潮州菜闻名的“深利美食馆”(Chin Lee restaurant Pte Ltd)结合传统菜色和创新设计,希望能继续发扬光大,走进更多邻里区推广本地佳肴。

拥有45年历史的深利美食馆,坐落在勿洛北路第115座组屋,多年来为当地和慕名而来的食客服务。巧的是,老板蔡华春的年龄,正与餐馆相同。

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