今年汕头园共推出10款新春套餐和盆菜，选择多样化。


新春套餐方面，10人套餐有六款，价格介于$688至$1988之间；8人套餐一款，价格$788；6人套餐两款，价格从$398起；4人套餐一款，价格为$288。每款套餐都由寓意吉祥的鱼生、新春菜肴及甜品组成。


汕头园特地推出以天然食材制作的鱼生，而且没添加人工色素。鱼生配料以生鲜蔬菜为主，包括青色生菜、紫色生菜、茼蒿、柚子、杨桃片、黄瓜片、青白萝卜与胡萝卜丝等，还有红辣椒、花生碎及芝麻搭配。新年难免大鱼大肉，这样的鱼生配料口味清爽，搭配其他口味厚重的年菜吃最适合不过。


今年汕头园共有三款鱼生供选择：以三文鱼为主角的潮州富贵鱼生（$68）、二头鲍鱼潮州鱼生（$128），还有潮州素鱼生（$68）。


汕头园的潮州富贵鲍鱼盆菜用10种真材实料制作，计有大芥菜、莲藕、元蹄、豆枝、发菜、极品鲍、蹄筋、鱼鳔，并特别选用菲律宾的猪婆参，以及鲜香且咸度较低的日本瑶柱制作，多种材料共冶一炉。


汕头园非常注重盆菜的口味和新鲜度，只在接近新年时才根据订单定量制作，卖完为止。饕客即日起可预定。


汕头园的盆菜有买有送。10人份盆菜售价$488，赠送花开富贵潮州鱼生、汕头姜黄鸡、潮式荷叶饭和潮州锦鲤年糕；5人份盆菜售价$288，赠送鱼生和年糕。


新春佳节期间，汕头园也推出现订现烤的炭火烤乳猪，每只售价$188。


地址：22 Kensington Park Rd


S557271（实龙岗乡村俱乐部内）


电话：63431717