淮山面 火锅新食材

农历新年，你准备和家人围炉吃火锅吗？可尝试新上市的“乐多多”淮山面。

乐多多淮山面由乐宝优良食品公司研发制成，配合新年上市，健康营养，老少咸宜。

淮山又称山药，从中医角度来看，对于脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、便秘、咳嗽、高血糖等具有疗效。不少人喜欢用新鲜淮山来煮汤，日本人更喜欢把它磨成泥来拌饭吃。

乐宝优良食品公司总经理罗月娥说，乐多多淮山面选用优质铁棍淮山粉，加上高筋小麦粉、食用盐和水，以复蒸工艺制成。煮起来弹牙爽口，不容易断，也不会糊，不必担心下面条后火锅汤会被吸干。食用面条时，还可以闻到一股山药特有的香气，原色原味，适合大众口味。

烹调方面，乐多多淮山面只要煮三四分钟，散开即可，适合做汤面、拌面、炒面或捞面。

除了淮山面，乐宝优良食品公司的其他产品包括：金瓜面、养生辣木面、荞麦面、红萝卜面、青菜面、紫薯面。这七种养生面条都带有天然食材的色泽，形成诱人的健康“七彩面”。

目前，乐多多淮山面有盒装，内有三片独立包装的面条，每盒$3.80，在牛车水年货市场则以三盒$10特价促销。公司也提供批发或零售，欢迎零售商、酒店或餐馆洽商。

该公司也在牛车水年货市场售卖七彩面条，每一片独立包装售价$1.50。迎年优惠，八片只售$10，还多送一片。

乐宝优良食品公司Nutri Rainbow Pte Ltd

地址：40 Lor 1 Realty Park, People's Garden S536958

订货热线：64455668

销售点：乐宝优良食品公司、26家指定昇菘超市、裕发海味补品行（270 Queen St #03-50）、林燕飞贸易（261 Serangoon Central Drive #01-03）