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新春佳节很多人喜欢在家吃火锅围炉团聚,吃火锅很方便,但火锅汤头如何做得美味?
火锅首重汤头,美味火锅汤里煮什么料都好吃。以各种材料慢慢熬煮高汤很费时间,有了Maggi浓缩鲜鸡上汤,无须耗时耗力烹制鸡汤,也能轻易烹煮出如炖制般的浓郁美味。
新加坡人喜欢在家下厨,却没有太多时间。Maggi浓缩鲜鸡上汤特别为忙碌人士而设,用真正的鸡肉调制,提供美味炖汤的益处与风味,小批生产,保持一定的品质与新鲜程度。产品特别针对新加坡市场,少盐、无脂肪、无添加味精,获得较健康选择标签,也拥有清真认证。
鲜纯美味的鲜味上汤用途广泛,可用作汤底、腌肉调味,炖、蒸、焖、炒、炸样样行,任由你在家大展厨艺,轻松达到最佳效果。
一瓶浓缩鲜鸡上汤,足以准备五份2公升火锅,经济实惠,而且易倒易溶,很容易使用。
Maggi浓缩鲜鸡上汤只须加入清水,就变成鲜鸡上汤。浓缩鲜鸡上汤加水,再加入番茄酱与新鲜番茄,就成为番茄上汤;加入韩国泡菜酱,可制成韩国风味的泡菜上汤;加入味噌与糖,变成日式涮涮锅味噌汤;加入南瓜泥即成黄金南瓜上汤;加入各种药材如玉竹、枸杞、淮山、当归、红枣、党参,变成药材上汤。以此类推,你也可以发挥创意,加入自己喜欢的食材与调味,自创属于你的年菜风味!
Maggi浓缩鲜鸡上汤零售价每瓶$4.65,新年促销双瓶装$9.30,还附送Lock & Lock保鲜盒。新春期间,Maggi其他产品也有特别优惠,Maggi快熟面推出买五送一优惠包装,Maggi辣椒酱双瓶装送番茄酱,Maggi番茄酱双瓶装送辣椒酱。可在各大超市购买,售完为止。
Maggi海鲜鸡汤火锅
上汤用料:
3汤匙Maggi浓缩鲜鸡上汤、2公升水、1/2汤匙香蒜油
火锅用料建议:
150克虾、10个鱼丸、60克鱼鳔(以热水浸软,将油分洗净,挤掉多余水分后切片)、10条蟹柳、150克海参(浸透,切片)、1罐鲍鱼(切片)、150克红萝卜(去皮切块)、200克金针菇 (去根部)、200克茼蒿菜(洗净)
Maggi韩国泡菜火锅
上汤用料:
3汤匙Maggi浓缩鲜鸡上汤、2汤匙韩国泡菜酱、2公升水、1条红萝卜(去皮切小块)、1条玉米 (切小段)
火锅用料建议:
100克包菜(切片)、100克鸿喜菇/白精灵菇(去根部)、150克金针菇(去根部)、100克豆腐(切块)、50克午餐肉(切片)、50克蟹肉棒、100克香肠(切段)、150克五花肉、1包Maggi快熟面(调味料
搁置)

