餐馆提供照片
月饼是应节食品，每年就在中秋节来临时上市一次，不过，爱吃百龄麦旋转酒楼招牌芋泥酥皮月饼的饕客们应该都会认为，等待是值得的。
由拥有40多年丰富烹饪经验的总厨陈崧灏师傅主理，该酒楼的每一个芋泥酥皮月饼皆是手工精心制作的食品。滑顺芳香的芋泥馅叫人难以抗拒，已赢得几代月饼爱好者的心。一层层的酥香饼皮现擀现做，裹在饼皮内的香美芋泥与咸蛋黄，甜咸滋味均衡结合，美好滋味在舌尖上跳动。陈师傅根据传统食谱制作的同时，也考虑到现代人对健康饮食的追求，因此没有使用猪油。
不容错过的还有烘皮白莲蓉月饼和五仁月饼。喜欢尝新口味的顾客，可以试试美味的冰皮月饼，有猫山王榴梿冰皮月饼、绿茶冰皮月饼、奶皇松子冰皮月饼、黑芝麻瓜子冰皮月饼和柳橙莲蓉夏果冰皮月饼五种选择，全都由陈师傅领导团队研发制作。
价格方面，芋泥酥皮月饼每盒$50.80，纯正白莲蓉月饼每盒$44.80，单黄白莲蓉月饼每盒$50.80，双黄白莲蓉月饼每盒$52.80，五仁月饼每盒$55.80；冰皮月饼当中，猫山王榴梿冰皮每盒$80，其他四款冰皮月饼的售价都是每盒$44.80。凡购买一盒月饼可享有10%折扣，若购买11盒或以上，折扣为20%。
人圆月也圆，中秋是团聚的佳节，正宗北京菜做得非常出色的百龄麦旋转酒楼，除了即日至9月13日推出月饼，同一期间也为食客献上中秋特备套餐，10人席从$288++起，让客人们一家大小边赏月看海景，边享用美味佳肴。欲知更多详情，可拨电：62728822/8988询问，或上网www.primatower.com.sg浏览。
