桃苑年菜显创意

桃苑（Peach Garden）每逢新春佳节都推出多种特色年菜、套餐、外卖年菜与糕点等，今年农历金鼠年，餐馆及厨师团队在年菜上尽显创意，菜单上出现符合金鼠年的吉祥菜肴。

桃苑鼠一鼠二芝士海鲜盆菜（$688+，10人份），聚集海鲜美味如龙虾、斯里兰卡螃蟹、澳大利亚带子、海参等。最特别的是，淋上了香滑馥香的芝士酱汁。浓稠度适中，芝士奶味不会过重，老少咸宜。此外，盆菜以砂锅上桌，保持美味的温度，如果选择外卖到府上阖家享用，加热也很方便。

已成为招牌鱼生的鲍鱼仔捞生（小$88+，大$118+），食材有鲍鱼、芋头、莲藕脆饼，以及特制酱料，包罗万有。喜欢汤品，别错过糖心黑蒜佛跳墙，有鱼翅、海参、猪筋、金华火腿、两头鲍等，再加上黑蒜添香，每口都风味十足。