桃苑提供照片


在说吉祥话的时候,要考虑到对象。比如,与商业伙伴一起捞鱼生,“步步高升”和“生意兴隆”等吉祥话就适宜,而跟家人一起捞,则应选择说“大吉大利”。当然,你也可以说一些所有对象都适用的吉祥话,如“万事如意”“身体健康”,还有永远都受欢迎的吉祥话:Huat Ah,发呀!捞鱼生的一个不变的定律:当你捞起时,不要担心会弄脏弄乱,关键就是要捞得越高越好,寓意来年有更好的运气和前景。


——陆凯伦,桃苑经理,过去12年为客人端上鱼生重复了无数次的捞起祝福。


农历新年的聚餐少不了捞鱼生,你可知道倒入鱼生材料的顺序,还有每一步骤要说什么吉祥话吗?


有了这个完整的捞鱼生攻略,这个鼠年祝愿你捞得风生水起,财到福到!


1


步骤
先恭祝同桌,
献上祝福。


吉祥话


恭喜发财,
万事如意!


2


步骤
将酸柑汁挤
在鱼生上。


吉祥话


大吉大利!


3


步骤
将鱼生放入
盘中。


吉祥话


年年有余!


4


步骤
撒入胡椒和
肉桂粉。


吉祥话


招财进宝!


5


步骤
以画圆圈的
方式,将油
倒在食材上。


吉祥话


一本万利,
财源广进!


10


步骤
用筷子一起
捞起鱼生。


吉祥话


说出自己的
新年愿望,
如身体健康、事业顺利等。


6


步骤
加入花生碎


吉祥话


金银满屋!


步骤
加入芝麻


吉祥话


生意兴隆!


7


步骤
加入
黄金薄脆


吉祥话


遍地黄金!


8


步骤
倒入酸甜酱


吉祥话


甜甜蜜蜜!


9