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鸿桃轩:“意境菜”美味又吸睛

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鸿桃轩甜品燕团合睦,有雪燕木瓜炖蛋、合桃露、擂沙三色团圆年糕和牛油饼。(餐馆提供)

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滨海湾宾乐雅臻选酒店中餐馆鸿桃轩主厨钟健发主张“意境菜”,年菜美味造型吸睛。

除了招牌菜十年古越龙山花雕肉蟹焗粉皮($188++)、红宝石椰子冻($18++)等等,还有不同新年套餐。

精致套餐七福贺岁庆丰收(每人$338.95净价,至少8人,需提前预订),菜肴丰富,每一道都色香味俱全,分别是黄尾鱼和响螺等海鲜美味组成的携金捞生、谭家海中宝、南非鲍鱼金米酿烟熏鸡翅、鲤鱼饺昆布蒸黑金果王、爆汁牛肉狮子头陈村粉汤和甜品燕团合睦(雪燕木瓜炖蛋、合桃露、擂沙三色团圆年糕、牛油饼)。

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