对我来说，每一年都期待新加坡富丽敦酒店中餐馆玉楼的农历新年菜肴，主厨梁志贤创意多，总会带来惊喜。
例如，他每年根据不同生肖，设计不同鱼生造型。今年牛年，他的创意设计更上一层楼，设计两款鱼生造型。
“牛”转乾坤大捞生三文鱼金箔香槟冻鱼生，由不同蔬菜组成猛牛造型。另有一款小牛造型，小孩看了一定觉得很可爱。
请订阅或登录，以继续阅读全文！
黄怀玉海峡时报资深高级美食记者推荐：玉楼
“牛”转乾坤大捞生三文鱼金箔香槟冻鱼生。（餐馆提供）
玉楼新春年糕挞、酥炸小麦草马蹄糕、玫瑰情人饼等，吃了甜甜蜜蜜。（餐馆提供）
字体大小:
对我来说，每一年都期待新加坡富丽敦酒店中餐馆玉楼的农历新年菜肴，主厨梁志贤创意多，总会带来惊喜。
例如，他每年根据不同生肖，设计不同鱼生造型。今年牛年，他的创意设计更上一层楼，设计两款鱼生造型。
“牛”转乾坤大捞生三文鱼金箔香槟冻鱼生，由不同蔬菜组成猛牛造型。另有一款小牛造型，小孩看了一定觉得很可爱。
