逆时针走一遭九州

日本九州的魅力在于它的风土人情与自然风光，康泰旅行社主办九州旅行团多年，八天行程汇聚九州旅游精粹。从第一天抵达福冈，逆时针游一圈九州，所到之处，各具特色。

为什么原汁原味的日本风情只在九州，而不是旅游曝光度更高的东京、大阪、京都或北海道？

康泰旅行社产品策划高级经理何兆华说，东京、大阪是大城市，高楼大厦林立，市容一直在变；京都则保留了历史古都的传统文化。九州的魅力在于它的风土人情与自然风光，十年前到此一游，今日再访，变化不大，足见环境保护和文化传承的用心，非常可贵。

康泰旅行社主办九州旅行团多年，经验丰富，八天行程汇聚九州旅游精粹。从第一天抵达福冈，逆时针游一圈九州，所到之处，长崎、雾岛、鹿儿岛、樱岛火山、指宿（Ibusuki）、宫崎、别府等地区各具特色，展现九州多姿多彩的自然生态环境，以及风土文化。

此前，行程还包括了熊本、阿苏山，但2016年当地发生七级地震后，暂时绕过这个九州中心地区。

许多游客到日本都想体验温泉文化，但在公众场所，即使男女各据一室，赤裸裸泡汤仍令许多新加坡人止步。

何兆华说，九州的特色热沙浴是游客穿着日式浴衣浸泡热沙中，少了光着身子的顾虑。享受热沙浴的地方，是九州最南端的指宿市。

何兆华形容热沙浴为日式桑拿。他说，泡温泉利用水疗功能促进血液循环，疏通淤血，有助于治疗风湿关节疼痛，水中的天然矿物质也有美肤效益。

至于热沙浴，沙是用温泉水加热的，温度高达摄氏50度（温泉水一般是摄氏40度至42度）；海边泡热沙浴，旁边有人会不断地用热沙堆在身上，全程15分钟至20分钟，热汗直流，心跳加快。

如果受不了随时可以“嚯”一声地坐起来透气。

何兆华说，热沙浴有排毒、消脂效益，还可以欣赏沙滩景色，兼具疗愈和休闲情趣。

九州美食不仅日本人喜爱，在亚洲地区也逐渐打响名堂。何兆华说，九州招牌美食不只是拉面，行程安排了品尝鹿儿岛黑毛猪“六白”、福冈烤鳗鱼、长崎具杂煮等特色美食，满足客人讲究日本美食的需求。

在鹿儿岛，你只要说“六白”，当地人多数知道你指的是名产六白猪。它因为全身黑毛，但四蹄、尾巴、鼻梁呈白色而得名；也因为肉质甜美，被捧作高档猪肉，又被称为“黑钻石”。六白猪的畜养方式有别于一般养猪场的做法；它们被安置空旷的牧场，可以自由走动，以当地特产摩萨芋（番薯）为主要饲料，饲养期长，养成肉质柔嫩，脂肪清甜不腻。

九州另一特色菜肴是长崎岛原半岛特产具杂煮。这锅由陶锅上菜的料理据说是日本江户时代“岛原之乱”，起义的农民被困在城中的抗战主食。

当时的农民将军粮中的麻糬和储藏许久的各种山珍海味一同放入锅中炖煮，营养丰富，顺利挨过封城的90天；这道料理也成为代代流传的传统节庆料理。

何兆华说，具杂煮主要的食材是麻糬、白萝卜、牛蒡、野菜、肉类等丰富山产与海鲜。康泰旅行社特别安排客人到名店姬松屋品尝具杂煮。

据介绍，姬松屋是最早售卖具杂煮的餐馆，选用十多种产自岛原和长崎县境内的各种新鲜材料，包括白茄子、鱼板、星鳗、牛蒡、煎蛋、香菇、冻豆腐、莲藕、鸡肉、春菊和最主要的麻糬等，放入锅中，慢火炖煮出的曼妙滋味。

满足口腹之欲，也要充实心灵感受，九州的自然风光明媚有助城市人暂时忘却烦恼。福冈柳川游船河，乘坐传统撑船，听船夫唱民谣，欣赏沿途景色，目的地是河畔烤鳗鱼餐馆。美食与美景如何兼得，且待何兆华在早报“旅游玩家介绍会”上分解。

5月14日，康泰旅行社产品策划、专业导游谭振伟与康泰旅行社产品策划高级经理何兆华将在早报“旅游玩家介绍会”上分别就“当英格兰遇上苏格兰”及“原汁原味的日本风情只在九州”分享异国好玩好吃之处。“旅游玩家介绍会”由联合早报主办、康泰旅行社赞助。

现场订团，可享有100元折扣优惠。