中国云南元阳高山深谷,没一块平地,哈尼族先辈依山而掘,开垦农田。这些农田随山势地形变化出大小不等的种种不规则形状,元阳因梯田而美。


有人说,美景如美女,从不嫌倦(多)。说得也是。


走过不少梯田,中国广西、菲律宾、印度尼西亚……有在冬天看光秃秃山头的,有炎阳下看翠绿一片的;所以,再看梯田,以为也只不过如是。


中国云南省元阳,因梯田而美。


山岳神雕手不朽之作


元阳梯田依山而掘,从海拔数百米的山谷层层叠叠铺到海拔1800多米的山顶。梯田有的只有简单的数级,有的竟高达3000多级,可见垦荒辟地的哈尼族人有多了不起。很久以前(有的资料说是1000多年前,也有的说是2000多年前),哈尼族的祖先从中国北方迁徙到云南元阳,但见高山深谷,没一块平地,何以为生?安家盖房是其一,民生更是不能不顾,要生存就得有粮食,粮食首推种植,可这样的山地如何耕种?但是云雾并没迷蒙了哈尼族人的双眼与智慧,他们岂甘就此束手待毙?顽强的民族性格,不肯妥协的心态,加上坚毅苦干,他们与大自然抗衡,用山上现有的石块砌起围墙,把新开垦的农田围住,再引来山泉水灌溉,并且善用每一分每一寸的土地,因此这些农田随山势地形变化出大小不等的种种不规则形状,大者有数亩,小者不到五脚基的宽度,有长有方有三角形还有不规则形,就连几何图形也自叹不如。难怪有人称哈尼族为“大地的艺术家”。而明朝皇帝更赐予哈尼人一个很传神的称号:“山岳神雕手”。


我们乘坐的车子在下午3点多上山,下午的阳光斜照,照得人昏昏然;旅行的人总在赶路,路上就是最好假寐的时候。当车子在斜阳下沿着蜿蜒曲折的山路左拐右弯朝上直奔的当儿,有人喊了声:看!看左边! 半梦半醒的人急坐正身子往车窗外望,还没看清楚,那边厢又喊了:看右边!看右边!这一声声充满惊叹的呼叫,赶尽杀绝了所有的瞌睡虫!于是,聚精会神地把头往左往右地命令颈项勤做运动……这一下,全车的人都贪婪地睁开双眼,精神奕奕惊叹连连!双眼的忙碌还没完,七手八脚的手机相机忙忙亮相。一路往上,层峦叠嶂,山地连绵,加上有些地方云雾飘渺,风景多变,真是美不胜收。水波晃荡的田里空溜溜地没一株农作物,但在微风轻拂下,粼粼的波光仰望着斜阳,不断地向旅人抛着无穷无尽的微笑。还有那灌满水大小形状各异的田亩,居高俯视下的效果竟是如此美好!


灌水期的梯田景致最养眼


高山上的稻田每年只种一季,平地则可收成两次。元阳的水稻每年秋收后,稻田就得修整,然后灌水。一般灌水期是在12月份后,4至5月间插秧。我们来时正是灌水期,因此看到的景致更为养眼。


我们住的民宿,离停车场很远,走走停停不是难事,难在还得提着行李在梯级上锻炼双腿和心脏,还得注意道上这里一堆那里一坨的牛粪。边走边看,双眼双腿齐忙。这儿周围都是民宿,老外正坐在阳台上喝酒赏景,他们欣赏的,肯定是在他们国家里没有的田园风光吧?这田园还真是田园,养猪养牛还有鸡鸭羊。民宿不远处就是猪圈,农家菜蔬也种在一旁,下锅真容易。


民宿老板曾旅居国外,说得一口流利外语,因此他的老外顾客特别多。而他的伙食也非常符合我们这些“外国”人的舌尖,不油不咸,清淡好味。由于附近没有食店,除非外出,否则住客的晚餐都得向老板预定,收费当然比平地贵,但是,老板似乎抓紧都市人的心理,不仅少油少盐还少肉,还有各种菜蔬,有一餐,我们11人吃光13道菜,厉害吧?更厉害的是平时不吃碳水化合物的人也吃了不少米饭,因为这里出产的红米最著名,煮成米饭松软香糯,真的很好吃,可惜携带不易,否则真想带些回来益乡亲。房间不错,浴室有热水供应,床上还有电毯。


雾霭迷蒙似仙境


隔天看完日出吃了早餐,我们就往外看梯田去了。这里,虽然有很多个景区,每一处的梯田看起来好像大同小异,但是,每一处都有各自的强项,比如在多依树(这里以多依树这种有医疗作用的树闻名),可以看到更多的彩霞、云海、白雾……而老虎嘴的梯田最大,从上俯视,那些发着闪闪银光的梯田,处处在向旅人发出:“下来吧!下来吧!”的诱惑,可是当时气温实在太高,我们几乎要被烤焦了。虽然这也是观日落最好的地方,但是抵达那里时才不过下午2点多,如何等到日落时分啊?不过,有幸在那里碰到了一对哈尼族新人在拍照,原来这里的年轻人也流行结婚拍外景。穿着民族服装的他们一脸素颜,行头也很简单,虽然朴素却好看。大概是被很多陌生人聚焦,他们显得有点腼腆。


奔流不息的滔滔泉水


在山腰上兜兜转转,不管哪一处的梯田,不论梯田的大小,都看得人心中满是澎湃着的赞叹!还有那田亩间从上至下奔流不息的滔滔泉水,更是令我佩服不已之处。听到一个讲汉语的大叔说:“天有多高,水就有多少!”充满豪迈自信。确实,这是哈尼人的骄傲!哈尼人的成就!“黄河之水天上来”的水来自自然,而元阳梯田的水是哈尼人多少世代的努力成果啊!先从上至下,在梯田四围开垦出一条条的沟壑,再把高山上的泉水引人沟中灌溉,而且水势滔滔,似永无枯竭之时,令人叹为观止。


灌水期间不插秧,那这段时间的田亩也不能只做个“模特”样,哈尼人总会想到自供自给的办法,他们把鱼苗放入有水的田亩中,鱼苗很快成长,那就是他们美味营养的蛋白质来源。


清风荡漾,水田变变变


从图片里看到元阳梯田的颜色多变,有黑白、红、蓝、绿、黄……但是亲眼所见并非如此。原来那些颜色都是大自然在跟它们玩游戏,厚厚的云层飘过,映到水里的投影覆盖在田里就是一个颜色,红色是一种红藻类的繁殖,绿、黄是稻米成长期与丰收季……总之太阳照射,云层飘过,清风荡漾,都会把水田变化出不同的颜色。我们去时天气炎热,午间低空没多少层云飘过,因此看不到什么美丽的颜色,但是看那些层叠的波光水纹,也很幸福很满足了。


元阳的景色是无懈可击的,在阳光和云雾的交替变换中,气象万千的雾霭迷蒙,仙境也不过如是吧?人在云雾里,飘飘渺渺地也成仙了。


但是在这么美丽的地方,却有一点遗憾。有些大人把他们的小孩打扮一番,让他们穿上民族服装,在旅客出没的地方来来去去,旅人都觉得他们可爱,声声so cute未了,就把照相机对准他们,可是小孩口口声声就叫给钱,给钱。不给钱还不准拍,拍了没给钱也追着人要,而且还指定要多少,不是可以随便打发的。


尽管如此,元阳梯田还是美丽并充满魅力的。在元阳,不论在哪里,随意一站,往下一看,都可看到气势磅礴恢宏的梯田那无限的美……那纵横的沟壑是一绝,那滔滔的水流令人难忘!看她晨昏的色彩,漫漫云海,晴雨不同,雾霭云层,水影波光,粼粼闪闪的,已不虚此行。