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疫情若拖至明年会有米荒? 学者:可能性不大

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粮食安全风险专家、南大拉惹勒南国际关系研究院客座资深研究员邓炳祥教授回复《联合早报》询问时说,目前看来,在一至两个月内,大部分以大米为主粮的国家还是货存充裕。

至少,根据两个主要粮食机构——联合国粮食及农业组织(FAO)和国际食物政策研究所(IFPRI)的预测,2020年全年谷粮库存(包括大米)是充足的。美国农业部的一份报告也指出,目前没有粮食供应不足的问题。全球大米生产在2019年至2020期间估计达5亿公吨,而全球库存则超过1亿8000万公吨。

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