五味杂陈 煮出一片天

对36岁的自由业厨师陈宗南来说，能将一些简单的食材变成一道道有趣的菜肴，是件令人开心的事。

陈宗南（36岁）小时候喜欢在外婆身边，看她在厨房里烹煮一道道香喷喷的娘惹菜，但他当时只爱吃，对烹饪毫无兴趣。

不过他与料理的缘分没有就此了结。在理工学院修读机械与电子工程的陈宗南，因为不想从事与工程相关的工作，于2003年在女友介绍下到一家连锁什菜饭摊当助手，希望能学一门手艺。