介绍咖啡店文化和历史 福州咖啡酒餐商公会将设“南洋咖啡文化馆”

新加坡福州咖啡酒餐商公会将设立“南洋咖啡文化馆”，介绍本地咖啡店文化从二战前至今的演变。

南洋咖啡文化馆将设在福州咖啡酒餐商公会位于德威路（Tyrwhitt Rd）的会所四楼。

文化馆会设立一个永久性展览，通过展示文物和旧照片等资料，展现早期传统咖啡店的质朴面貌，同时也介绍咖啡店业者如何转型和走向现代化。文化馆筹备工作正在进行中，公会预计今年11月8日庆祝成立95周年庆典时透露更多详情。