本地咖啡店业者接下来竞标新店面,在投标过程中除了得提出具竞争力的标价,还得证明他们可达到一定的生产力标准。
新加坡标新局昨天透露,它正与建屋发展局合作,重新检讨新咖啡店店面的招标标准。标新局文告说:“这是为了鼓励咖啡店业者探讨使用数码自动服务、自动化厨房与资源共享等创新运营模式,改善人力与空间的使用。”
标新局受询时表示现阶段无法提供更多细节,新标准会在近期出炉。副总理兼经济及社会政策统筹部长尚达曼昨早在接受记者访问时指出,本地一般餐饮业者的生产力需要进一步提高,咖啡店经营者也不例外。
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