能在专人指导下学习与发展,建立起与业内人士的人际网络,并以不同视角看酒店的营业模式等,对学生起着很正面的影响。这是19岁的林彦志对于新加坡酒店协会酒店与旅游管理学院去年推出的“SHATEC酒店与旅游业师友”计划的反馈与看法。
新加坡酒店协会属下的新加坡酒店协会酒店与旅游管理学院(SHATEC)去年推出这项一对一的辅导计划,为在学院就读的学生提供一个平台,让他们从旅游酒店界的前辈身上多了解相关行业,指引他们未来可发展的去向。
学院昨日(12日)在滨海宾乐雅酒店举行庆祝会,庆祝这项计划过去一年的成绩。
林彦志是参与这项计划的首批学生之一,他修读的是酒店管理,目前已毕业。他的导师是君悦酒店前经理,现任Andaz酒店总经理勒努瓦(Olivier Lenoir)。
除了上述有关职业方面的反馈,林彦志还形容自己与导师之间就像朋友,“即便我已完成这项计划,我们偶尔还会聚一聚,聊聊职场、生活、工作等。”
已完成半年师友计划的美丽莎·约翰(Melissa Iype John,20岁)则说:“我主要做的是展览与奖励旅游业(MICE),而我的导师则主要从事游轮方面的旅游业。在他的指导下,我对旅游业的认识扩大了。例如,我认识到展览和活动等不仅能在陆地举行,在游轮上也能举行。”
美丽莎的导师是银海游轮(Silversea Cruises)区域主管(亚洲)叶杰瑞(译音)。
滨海湾金沙酒店营运副总裁白振祥是这项计划下的其中一名导师。他说,这项计划不仅是要应付酒店业人手短缺的问题,而且也是希望能让这些学生毕业后持久在这行工作。
他也指出提早让学生看到自己以后工作的实际情况的重要性,以免正式入行后才发现这并非如自己所愿。
SHATEC师友计划顾问委员会主席黄玮玲受访时说,这项计划的出发点是希望毕业自酒店学院的学生能投身酒店业,而不希望学生因训练过程中所遭遇的挫折而改变他们的道路。
盼四年后500名学生受惠
计划刚推出时,共有40名导师加入,他们在酒店服务业负责管理职务,包括执行董事、总经理和各部门主任,而参与该计划的学生则有21名。如今,参与计划的导师增至75人,学生增至100人。黄玮玲也表示,希望到了2020年,会有500名学生在此计划下受惠。

