沈颖认为，参加“出花园”的青少年对父母和长辈表达感恩之情，象征开启成人应有的思想及价值观，从中明白在成长过程中所应负的责任。
李翼伸昨天参加新加坡揭阳会馆与潮团联办的潮州传统成年礼“出花园”，父亲李明桄（50岁，花圃经理）受访说：“儿子在卡片中感谢我们平日包容他的顽皮，我感觉到他更加成熟了。其实他相当乖，只是偶尔有些孩子气而已。”
揭阳会馆去年举办这个在本地近乎被遗忘的潮州“出花园”礼，获得热烈反响，今年再办是希望向新生代宣扬孝道、仁义等传统价值观。今年共有27人潮籍青少年参加（男性15名，女性12名），比去年23人略多。
“出花园”是潮州人特有习俗，以前潮州人认为，未成年孩子就像是生活在花园里，备受家人爱护，因此满15虚岁，就得行“出花园”礼，过渡成人。
参加的青少年先用石榴花水洗脸，洗去稚气与晦气，接着穿橘色新衬衫，脚踩红木屐，敬拜公婆神，上台行“咬鸡头”礼（意寓独占鳌头、学业进步），最后向父母或家长敬茶。
社区及青年部兼财政部高级政务部长沈颖是成年礼的主宾。她说：“参加‘出花园’青少年对父母和长辈表达感恩之情，象征开启成人应有的思想及价值观，从中明白在成长过程中所应负的责任。”
她赞赏揭阳会馆与潮团有组织地联办“出花园”仪式，让更多青少年有机会参加，使年轻一代了解传统习俗和回馈社会的重要。
马炎庆长女也参加成年礼
参加“出花园”仪式的青少年当中，包括文化、社区及青年部政务次长马炎庆的长女马佐儿（16岁）。她在母亲林海燕和外婆王爱梅（69岁）的陪同下和大伙儿行成年礼。
马佐儿说：“洗花水、咬鸡头等仪式对我来说很新奇、很特别。很高兴能用感恩卡感谢父母和外婆的养育之恩。”
对女儿双膝跪地敬茶，林海燕毫不讳言地说“有些感动，也有些惊喜”。她笑说：“跪地敬茶是对长辈表达敬意和孝心的一个形式，意义却很深长。有时我们需要这样的场合，做一些平时不会做的事。”
工程师谢礼东（50岁）和太太林惠燕带着14岁幼女谢伊羚参与仪式。谢礼东说，他和太太年幼时，家人曾经为他们办过“出花园”仪式。
他说：“当年仪式较简单，基本上就是换上新衣，吃一碗母亲煮的面，接着一整天不出门，就算礼成。”
“过去，我也不清楚礼俗背后的确切意义，自从去年带长子参加‘出花园’，听司仪讲解，我才有更深刻的体会。我希望让幼女也明白仪式的意义，于是也让她参加这个传统习俗。”
揭阳会馆会务顾问黄南德的孙女黄静恩（14岁），曾看过哥哥和姐姐在庙里举行的“出花园”仪式。“今天轮到我行礼，我还是有很大不同的感受，因为今天的仪式更隆重，而且有‘咬鸡头’这个环节。”
她说：“这个仪式最大的意义，是对长辈谢恩，还有提醒我们，应想想如何规划接下来的人生。”
黄静恩的母亲白丹予（47岁)说，家翁和家婆非常重视传统，家中每个孙子都会行“出花园”礼。“这是每个孩子都需经历的人生阶段，也是应该传承下去的习俗。”
今年的“出花园”由揭阳会馆主催，潮州八邑会馆、义安公司、醉花林俱乐部、新加坡潮州总会、潮安会馆、潮阳会馆、普宁会馆、饶平会馆和惠来同乡会支持。
较早时，揭阳会馆会长洪静源致辞说，不少本地年轻人思想日益西化，对传统习俗越来越生疏，会馆举办“出花园”仪式，也是希望向新生代传达这个传统成年礼的现代意义。
义安公司总理陈健立受访说：“出花园很有意思，很有教育的意义。”
新加坡潮州总会会长张伟伟也说，很高兴揭阳会馆会主催“出花园”仪式，总会接下来也会继续对这个活动给予最大的支持。
