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来临星期四便是农历八月十五中秋节，不少公众趁着长周末到商场买月饼庆中秋。一些受访商家反映，今年的月饼销量不错，但也有商家申诉，今年遇上经济不景气，影响了消费者的购买力，月饼销量与去年相比，滑落了约两成。
锦泰西菓饼家负责人林广进昨天接受《联合早报》访问时说：“我们今年月饼的销量不错，目前已卖出约两万盒，比去年多出30％左右，有些卖场还出现供不应求的情况。当中，我们首次推出的榴梿产品受到顾客的青睐。”
他提到，锦泰西菓饼家是个老品牌，受到不少熟客支持，而且公司主要着重在中低端市场，经济虽不景气，还是有生意做。
不少国人越长堤买月饼
林广进说：“以月饼销量而言，怡丰城的卖场今年排第一，高岛屋排第二。在怡丰城摆卖的月饼销量比去年多了50％，这是我们没有料到的。”
桃苑副经理吴国祥说，他们以往主要通过餐馆售卖月饼，今年为扩展销售平台，首次在高岛屋广场设摊位。
他说：“由于是第一次，我们的目标是售卖3000到5000盒月饼，没想到距离活动结束还有几天，我们已成功达标。”
乌节路义安城高岛屋B2广场每年都会举办月饼展卖会，向来是公众购买月饼的好去处。然而，不少商家却反映，今年的人潮不比往年理想。
玉河畔是第八次在高岛屋广场摆摊。餐饮主任邝伟杰说，今年的人潮比去年少了约三四成，这或许和经济不景气，公众收紧荷包有关。
“再加上近来新元换马来西亚令吉的兑换率非常好，不少公众都越堤买月饼，影响了我们的销量。我们定下的目标是1万多盒，但至今只卖了7000盒左右。”
香港著名月饼品牌美心月饼的销售员林文彪说：“今年买气非常慢热，虽然销售活动为期一个月，但公众直到最后两星期才慢慢出现。由于经济不好，我们今年的月饼销量比去年少了约20％。”
近年来，不少香港月饼品牌纷纷进军新加坡，获得本地公众的支持和青睐。
记者走访高岛屋月饼卖场时，就发现了四家香港品牌，当中包括美心月饼、半岛酒店月饼、奇华饼家和首次摆摊的泰昌饼家。
林碧霞（70岁，家庭主妇）购买了美心月饼过节。她说：“这家的月饼很好吃，莲蓉很香，不太甜。虽然进口自香港，但价格合理，因此我不介意试一试。”
半岛酒店月饼新加坡分店营运经理李保墙说：“新加坡人都能接受香港糕点的口味。而且我们是奶黄月饼的原创者，多年来都保持着食物品质，因此受到新加坡人的欢迎。”
此外，由香港的惠华特色食品公司制作的醉榴香月饼，是第一次在狮城登场，这个品牌在香港的最受欢迎月饼排行中排第五。公司市场经理乔治·史密斯（George Smith）说，公司这次从香港和马来西亚进口了2000盒月饼，在牛车水的店面售卖，至今卖掉了76％。
榴梿口味的冰皮月饼已销售一空，特制的水晶月饼也很受欢迎，公司首次在新加坡售卖就能取得这样的成绩，乔治表示满意。
“新加坡人喜欢购买香港或本地酒店制作的月饼送人，因为货量有限而且包装精美。比起香港消费者，新加坡人比较注重包装，在香港我们用的是铁盒，可是为了吸引新加坡人，我们特别改良了包装设计。”
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