总理与旅日国人欢聚 品尝在东京开业“美珍香”肉干

李显龙总理与旅日新加坡人昨日共庆新加坡国庆，共享新加坡美食如海南鸡饭、叻沙和沙爹等。今年的菜单上有一道新菜色，那就是美珍香的肉干。这家本地肉干老字号刚刚开设了在日本的第一家分行。

美珍香集团上周在东京银座开了第一家分行，店里售卖的产品用的是新加坡猪肉和调味料。美珍香集团总经理王金财昨日接受《联合早报》访问时说： “我把肉干店带入日本，先后花了漫长的20年岁月。”

王金财从1990年代就希望打入日本市场，可是面对很大的困难，其中最大的障碍是日本农林水产部门的重重“官卡”。