除了马西岭小学,另两个总统环境奖得奖者是百德中学和日本理光亚太私人有限公司。马西岭小学的学生主动向咖啡店和咖啡座收集用过后的咖啡豆,把这些废料制作成供校内花园使用的堆肥材料。此举不但鼓励咖啡店业者再循环使用废料,也提醒学生只要发挥巧思,生活中有许多“垃圾”都可转化为有用的材料。