让年轻人爱上传统食品 ——新品牌小麦家 订户 赠阅文章 订户专享 赠阅文章早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。 了解更多 陈宇昕 / 联合早报发布 / 发布 / 2016年10月28日 3:30 AM 翁维坤借“小麦家”品牌打入年轻人市场。(由商家提供照片) 本地传统餐点仍有无限商机。(由商家提供照片)字体大小:小中大德利亚洲私人有限公司创办人兼总裁翁维坤有感于传统口味无人继承,1993年毅然放弃海事工程师的专业,改行创业,投入传统食品。油条是历史悠久的中国传统早点,又称“油炸粿”、“油炸鬼”。相传南宋时期,抗金名将岳飞遭皇帝宠臣秦桧设计陷害,民间忿忿不平,一个小店老板愤而将面团搓成一男一女,丢进油锅里炸,高喊“吃油炸秦桧啦!”老百姓一听便明了其中含义,很快地,便有人效仿,“油炸烩”和“油炸鬼”的食品名字也就不胫而走,流传到了今天。请订阅或登录,以继续阅读全文!请LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息赞 劫匪潜逃13年 称为孩子返新自首 走出内耗心放晴 设计美宅暖人心