豆方豆沙饼 老师傅让乡亲尝老风味

潮州饼家泰茂栈当天现做的两款糕饼“豆方”和豆沙饼在潮州节上大受欢迎。

过去两三天，泰茂栈摊位每天都卖出800罐豆方，2000颗豆沙饼。一个售价30元的黑捞糕，一天也卖出40个。

负责泰茂栈业务的面包物语集团副主席李丽玲说：“到潮州节来的乡亲，大都喜爱传统潮州糕饼，豆方是由老师傅现做的，顾客看在眼里，吃在嘴里，芳香扑鼻，非常喜欢。”