南京 大牌檔即将华丽 登场 订户 赠阅文章 订户专享 赠阅文章早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。 了解更多 / 联合早报发布 / 发布 / 2016年12月17日 3:30 AM 招牌盐水鸭,需要经炒盐、复卤、挂晾、浸渍等十多道工序。 清炖狮子头具有地道淮扬风味。 南京大牌檔的地锅小公鸡。 南京大牌檔的江米扣肉。 香甜糯滑的桂花拉糕。 古法糖芋苗荣获“中华名小吃”称号。 以烤鸭肉和新鲜猪肉入馅的天王烤鸭包。 味鲜爽口的老牌阳春面。 南京大牌檔的老红糖炝花蟹。字体大小:小中大南京大牌檔是金陵美食的经典重温,演绎出中华饮食文化的博大精深。这些流传多年的经典美味,在南京大牌檔主厨的精工细作下,重现了昔日的舌尖风华。每一道小吃的背后都凝结了南京大牌檔对食材、味道、制法,始终如一的高标准追求,传承着经典的中华传统美味。执着寻味路上,打造出请订阅或登录,以继续阅读全文!请LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息赞 黄志明:PME会员占比渐高 职总加大力度助白领有更好职涯发展 终身健保检讨将研究提高洗肾索赔