管理勿洛小贩中心摊贩赞富食客有效率其他小贩中心：新模式待观察

已由职总富食客合作社试验管理的勿洛小贩中心，摊贩赞扬其管理很有效率；而在即将被富食客接管的小贩中心，受访摊贩则表示新的管理模式对他们是好是坏，还需要观察。 国家环境局昨天发文告指出，本地现有五个小贩中心和明年落成的两个新小贩中心，明年7月起将交由职总富食客（NTUC Foodfare）管理。 职总富食客每天派人巡视 现有的五个小贩中心共有693个熟食摊位、可上锁摊位和湿巴刹摊位。加上新建两个小贩中心的85个小贩摊位，职总富食客将在这七个小贩中心管理共778个摊位。 环境局已在2014年让职总富食客试验管理勿洛小贩中心。受访摊贩指出，职总富食客很好地负责所有卫生环境和行政事务，让摊贩可专心经营自己的摊位。 在勿洛小贩中心售卖沙爹的全德杰（27岁）指出，职总富食客在小贩中心设有办公室，每天也会派人到场巡视。 他说：“之前在其他小贩中心做生意时，若有任何卫生或维修问题，都需要等上好几周才得到官方回应。不过现在一旦出现任何问题，我们可以直接找负责人，通常在一两天内就能解决问题，效率可说是非常快。” 经常光顾勿洛小贩中心的食客李素洁（60岁，家庭主妇）指出，由职总富食客管理的小贩中心最大的卖点就是食物价格比较合理。她说：“这里的食物价格比其他地方便宜至少几毛钱，分量又足够，是我在众多小贩中心里的首选。” 环境局昨天派人员到受影响的小贩中心派发传单，通知摊贩关于小贩中心将被职总富食客接管的消息，其中包括大巴窑5巷第75座小贩中心。 饮料摊主洪银丽（61岁）指出，摊贩最关心的还是租金问题和营业时间。 她说：“幸好租金不会涨，不过我有点担心营业时间。摊贩有时候家里有事或是生病不想开档，但是职总富食客管制比较严格，我们想要多休息几天须向他们申请，有点麻烦。” 鱼头米粉摊主陈玟全（49岁）则透露，大多数摊贩仍未了解新的管理模式，但环境局将举办说明会，为他们进行讲解。 他说：“无论如何，我们只希望新的管理方式能帮助我们，但结果怎样，仍有待观察。”