厨师转当讲师 更多工教院生回母校执教

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工艺教育学院毕业生陈雅婷(左)去年回返工艺教育西区学院担任烹饪系讲师,她希望凭行业经验,在职业发展和人生道路上指引学生。(邬福梁摄)
工艺教育学院毕业生陈雅婷(左)去年回返工艺教育西区学院担任烹饪系讲师,她希望凭行业经验,在职业发展和人生道路上指引学生。(邬福梁摄)

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陈雅婷在工教院发掘自己的烹饪才华,当了五年的餐馆厨师后,她想帮年轻一代掌握技能,于是转行当工教院烹饪系讲师。

年幼时曾对前途感到茫然,陈雅婷(26岁)进入工艺教育学院后才发现自己的烹饪才华。她毕业后成为著名餐馆的厨师,但在投入职场约五年后,发现自己有一股引导年轻人找寻人生方向的热忱。去年,她毅然转行当工教院烹饪系讲师,要帮助年轻一代掌握技能。

至今共有385名工教院毕业生重返母校执教,比10年前的287人来得多。他们的职位包括讲师、培训助理、课程经理及部门主管。

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