消协调查发现，市面上四种牛油的包装虽标示“零反式脂肪”，但实际上含有少量反式脂肪。农粮局下来会采取执法行动，要求涉及事件的商家修改有关食品标签。
新加坡消费者协会对20种市面上常见的人造牛油和植物性面包油进行检测，发现它们所含的反式脂肪，都没有超出农粮兽医局设定的2％限制。然而，其中四种产品的包装虽标示“零反式脂肪”，但实际上含有少量反式脂肪。
四种产品分别是Flora Light 500G、Flora Original 500G、Sunny Meadow Spread with Canola Oil 500G，以及Sunny Meadow Spread with Olive Oil 500G。
消协在去年7月委托调查公司进行调查。消协昨天发布文告说，根据农粮兽医局规定，含有少过0.5％反式脂肪（trans fat）的食品，可在包装上标示“无反式脂肪”（trans-fat free）。除非食品完全不含反式脂肪，否则不能在标签上声称“零反式脂肪”（zero trans fat）。当局上述规定是符合国际标准。
消协向农粮兽医局反映此事。农粮兽医局昨晚回复《联合早报》询问时说，当局已完成调查，下来会采取执法行动，要求涉及事件的商家修改有关食品标签。
两个Sunny Meadow Spread产品，是冷藏公司进口。制造商是澳大利亚Atlantic Pacific Foods。另两个Flora产品由联合利华新加坡（Unilever Singapore）进口，制造商为澳洲的Unilever Australasia。
消协会长林谋泉通过文告指出，消协观察到一些产品样本经测试后，发现当中所含的反式脂肪，比标签注明含量较高，消协之前就此事联系有关制造商和进口商，要求他们澄清。
冷藏公司发言人：已向供应商提修改标签
林谋泉说：“只要制造商和进口商出示证据，证明标签上的反式脂肪含量值属实，那么标签含量与我们测试出的含量之间的差异，可视为个别样本处理及分析方法造成的差别。”
但他指出，标签应注明食品所含的反式脂肪的确切含量，而不是将含量值下调为零。
冷藏公司发言人受询时说，公司食品安全和品质保证小组今年较早前向消协提呈受认证的化验室报告，证实两项产品所含的反式脂肪符合不超过2％的法定含量限制。有关产品2013年出售前及去年6月最后一次检测报告显示，它们的反式脂肪含量介于零至0.1克。
调查：每10人中有三人 每天反式脂肪摄取量超标
发言人指出，公司去年收到有关反馈后，已向供应商提出修改有关产品营养标签，但这会在现有包装使用完之后进行。“我们会继续同所有利益相关者合作，确保我们的产品符合当局条规。＂
联合利华新加坡至截稿前未回复本报询问。
我国2004年和2010年的全国营养调查显示，每10名国人当中，有三人每天的反式脂肪摄取量超出世界卫生组织不超过两克的建议，而国人最常食用的面包油是人造牛油。研究发现，长期食用反式脂肪，会导致胆固醇升高，并提高心脏病和糖尿病风险。
消协鼓励国人选购面包油时，参考食品标签列明的反式脂肪含量，并考虑购买拥有保健促进局的较健康选择标签（Healthier Choice Symbol）的产品。
