去年132家食肆卫生不合格被吊牌

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国家环境局会定期在零售食肆进行检查,确保这些食肆符合卫生标准,并向没卫生处理食物的食肆采取执法行动。图为义顺忠邦熟食中心,这里曾被食客控诉桌面肮脏。(档案照片)
国家环境局会定期在零售食肆进行检查,确保这些食肆符合卫生标准,并向没卫生处理食物的食肆采取执法行动。图为义顺忠邦熟食中心,这里曾被食客控诉桌面肮脏。(档案照片)

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尽管去年被吊销执照的本地食肆增加超过一倍,许连碹指出,本地食物中毒事件的发生率依然偏低,保持在每1000家零售食肆中约有3.2起。

因触犯环境公共卫生法而被吊销执照的本地零售食肆从2013年的62家增至去年的132家,增幅超过一倍。

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