下月开办糖艺制作课程

姑苏(慎敬堂)餐饮协会订8月15日(星期二)开办“专业糖艺制作”课程,教导专业厨师制作各种糖饰。

协会理事吕忠明说:“糖艺制作在本地已失传多年,希望开办这个课程,能使这门宴席与西式糕点装饰手艺再次兴盛起来。”

糖艺课程由糖艺师王鹏(34岁)教导。他说:“糖艺在中、西方流传了多年,在宴会席上或在西点摆糖饰品,不仅美观,也有助于营造宴会雅致氛围。”请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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