一名41岁男子在组屋内售卖猪血制品和鸭胎蛋，被罚款1万元。


农粮兽医局昨天发文告说，当局接到通报后，于今年4月26日上门检查男子洪国良（41岁）的组屋，发现了15.6公斤的猪血制品和857颗俗称“balut”的鸭胎蛋。农粮局充公这些非法食品后，已将它们销毁。


在我国，任何人从未经批准的食品来源非法进口肉类产品，包括鸭胎蛋和猪血制品，可面对最高5万元的罚款，长达两年的监禁，或两者兼施。重犯者则面对最高10万元的罚款，长达三年的监禁，或两者兼施。


农粮局说，基于动物健康和食品安全理由，我国的食品进口受到管制。肉类、蛋及相关产品只能从农粮局批准的国家和机构进口，以符合我国食品安全标准和要求。


其中，鸭胎蛋是一种蛋壳内有半成形鸭胚胎的煮熟鸭蛋，目前没有任何货源获农粮局批准。


新加坡也禁止猪血等动物血液制品。这是由于血液可轻易滋长细菌和潜伏病菌，不卫生的血液采集过程也可能导致经食物传播的病原体（pathogens）进入血液制品内。（人名译音）