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李光耀全球创新创业比赛 把食物垃圾转成动物饲料 美一组学生环保方案获奖

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艾力克(左)和玛雅提呈的方案建议采用黑水虻幼虫,把食物垃圾再循环为饲料。(周柏荣摄)

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全世界人口每年制造大量食物垃圾,美国一组学生就想出利用黑水虻幼虫把食物垃圾转化成动物饲料,减少食物浪费和环境污染。

这组学生是玛雅(Maya Faulstich-Hon,22岁)、艾力克(Eric Katz,22岁)和维拉(Viraj Sikand,23岁)。他们组成名为“Kulisha”的团队,代表布朗大学(Brown University)参加今年的李光耀全球创新创业比赛(Lee Kuan Yew Global Business Plan Competition),并在决赛中提呈上述方案。

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