开放地下员工专区吸引求职者加入 金沙酒店24小时内办一场婚礼

 

位于金沙地下层的员工专区设施完善健全,其中设有仿造大型球场运动员更衣室的休息室。(陈渊庄摄)

金沙酒店员工专区占据一个地下楼层,除了设有一个可供千多名员工同时用餐、每天能提供约8000份餐食的餐厅,其他设施包括诊疗所、便利店以及仿造大型球场运动员更衣室的休息室等。

在24小时内策划并举办一场婚礼,一次过采购数百公斤、总价值超过1万元的名种榴梿,找寻能在凌晨时分开放供练球的篮球场,这些要求在一般人眼里可能不可理喻,但对滨海湾金沙酒店管家部门经理谢义顺而言,却是自己与团队为贵宾级房客创造优质服务的必达使命。

旅游与服务业是我国着重发展的经济领域之一,预计在未来有庞大增长空间,制造更多就业机会。然而,在该领域工作,除了靠努力,更重要的是对服务要有热忱,在工作中找到满足感,事业道路才能走得长远。

业内人士管他叫Jeremy Cheah的谢义顺(32岁),约七年前加入金沙担任管家(Butler),负责接应套房房客的各种需求。在这个工作岗位上,他有机会接待的宾客包括影视及体坛明星、外国政要以及大企业领导层人员等,而接到的要求是五花八门。

他说:“房客知道酒店服务属世界级水平,选择支付高昂费用入住,期望因此也相对提升……某次,有名房客突然嘱咐酒店为他在一天内筹办婚礼,我们于是临时策划,将宾客名单、餐饮及场地等事项安排妥当,让婚礼如期举行。”

他补充说:“很多人以为管家像仆人,需受他人差使,难免有些委屈,但事实并非如此。我们满足房客的需求,他们由衷地感谢,有些甚至表示自己从未遇过比这更好的服务,这种满足感很独特,是推动我们继续做下去的重要因素。”

随着我国劳动市场持续紧缩,加上求职者志向逐渐改变,酒店长期面临人手短缺的问题。

400多个空缺待填补

金沙人力资源部高级副总裁陈悦欢告诉《联合早报》,酒店目前仍希望填补400多个空缺,其中包括客房、前台、运输、餐饮及保安等部门职务。

配合新加坡旅游局与各大酒店联办的“周末开放酒店活动”(Open Hotels Weekends),金沙将在来临周末开放员工专区,供已报名公众参观。

专区占据一个地下楼层,除了设有一个可供千多名员工同时用餐的餐厅,其他设施包括括诊疗所、便利店以及仿造大型球场运动员更衣室的休息室等。其中,全天候开放的员工餐厅能满足轮班职员的需要,每天提供约8000份餐食,自助餐式的菜肴包括中餐、西餐及获清真(Halal)食品认证的食物。

此外,报名参观专区的公众,也有机会亲临并了解酒店制服部门的运作。这个大型“制服库”可容纳超过16万件衣服,采用无线射频识别技术(RFID)为制服分类,职员只要到指定“取服门”扫描职员卡,输送带就能将制服传送到门前,等候时间一般只需30秒。

三年前毕业自共和理工学院后便加入金沙餐饮部当管理培训生(management trainee)的郭美玲(23岁)说,员工专区除了满足员工的日常所需,也供职员增进彼此的互动,从而建立对公司的归属感,并加强团队合作精神。

陈悦欢说:“访客可以透过参观这个庞大的员工专区,了解大型酒店的运作及员工能享有的特别福利与待遇,我们希望这能激起富有服务业潜质的求职者对加入酒店业的兴趣。”

LIKE我们的官方面簿网页以获取更多新信息

Display Title: 
金沙酒店开放地下员工专区吸引求职者加入15617675026001