庆妈祖圣诞及创会140周年 潮州西河公会5月首办传统美食会

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潮州西河公会办联欢晚宴与潮州美食嘉年华会,热烈庆祝祖姑千秋圣诞及创会140周年。左起是林宝深、林悻贤、林国友、林玉铭、蔡华春、廖顺建。(熊俊华摄)
潮州西河公会办联欢晚宴与潮州美食嘉年华会,热烈庆祝祖姑千秋圣诞及创会140周年。左起是林宝深、林悻贤、林国友、林玉铭、蔡华春、廖顺建。(熊俊华摄)

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潮籍林姓人士建立的潮州西河公会除了设盛大联欢晚宴庆祝,也举办潮州美食会,邀请乡亲和公众前来品尝地道潮州小食如潮州粿、猪脚冻、虾枣、肝花等,届时还会有潮曲潮剧表演。


新加坡潮州西河公会为热烈庆祝祖姑圣诞1058年及创会140周年,将于5月间设盛大联欢晚宴和潮州美食会,邀请乡亲和公众前来品尝地道潮州小食。


勿洛北深利美食馆受邀协办美食会,负责烹调多道传统潮州风味小食,同时也会协助主办方选邀知名潮州美食经营者加入,展示家传制作手艺。

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