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食物不干净 处理食物没戴手套 克拉码头海底捞吊销执照两周

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海底捞克拉码头分店门外的通告表示,本月10日起停业50天进行翻新工程。(何家俊摄)

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海底捞昨日发文告说,环境局稽查员是于去年8月发现克拉码头分店一名员工没戴手套切西瓜,去年9月的一次抽检中,则有一份甜豆花的样本不符合标准。

知名火锅连锁店海底捞的克拉码头分店因食物不干净和店员未戴手套处理食物,被令停业两周。海底捞说,该分店将停业50天进行翻新,而公司也已聘请两家食品安全检验机构,抽检各家分店的食材,确保卫生。

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