名厨黄清标出版《五味人生》 也可上网到“Zshop集品店”购买

黄清标的《五味人生》自传,可在各大书局或通过“Zshop集品店”购买。(档案照片)
黄清标的《五味人生》自传,可在各大书局或通过“Zshop集品店”购买。(档案照片)

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本地厨界教父黄清标所出版的《五味人生》自传,除了在全岛各大书局热卖,如今也可上网到新加坡报业控股华文媒体集团的“Zshop集品店”购买。

来自台湾宜兰贫穷乡下的黄清标,13岁到台北学厨,26岁到狮城闯天下,成为家喻户晓的名厨,一生事迹充满传奇色彩。

他在自传中描写自己贫困的童年生活时,画面感十足,引人入胜。

他描述自己的小学生涯:“在学校读书时,每当看到比较富有人家的同学铅笔用剩一小段,我便开始盯住他几时会丢到垃圾桶去。等到下课休息的钟声一响,同学都跑出课室到操场玩耍时,我便趁没有同学在,去捡那一小段的铅笔放在口袋。

下课回家后,我会削去铅笔的外皮(怕给同学认出那是他丢掉不要的铅笔,会讥笑我),然后用一支小竹筒套住,父亲再用小麻丝捆绑着接口,这是因为铅笔太短了,手抓不住,才要衔接一支小竹筒。”

黄清标把53年的精彩厨艺人生写成《五味人生》自传,内容充满激励、感动和趣味,酸甜苦辣咸,五味俱全。

在贫困家庭成长的黄清标向来体恤弱势家庭,为善不落人后,他将把售书所得,全数捐给弱势家庭。

《五味人生》定价20元,公众即日起可在大众书局(63381380)、纪伊国书屋(62765558)、草根书室(63379208)和友联书局(63373733)购买。

除了各书局,公众也可通过链接到“Zshop集品店”购买。

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