西河公会周年庆 潮州美食飨公众

新加坡潮州西河公会为庆祝创会140周年暨祖姑1058年诞辰,昨天起到明天,从上午11时至晚上9时,在白沙浮商业城(Bugis Junction)举行庆典,主题为“潮人潮味—传承传播”,庆典将呈献正宗潮州美食汇和潮州文化汇演。

公众可在美食汇上品尝到本地各款潮州传统小吃,包括猪脚冻、普宁豆干、笋粿和芋头粿等潮州粿、甜品有芋泥和落糖钱(麻糍)等,以及糕点,如咸甜豆沙饼和双拼大捞饼等。美食汇入场免费,公众可在现场以每张10元的价格购买美食固本。

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