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新企业研究室推介 三机构合作研发较健康食品数年后面市

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财政部长、新加坡国立研究基金会主席王瑞杰(中)昨天为丰益@国大企业研究室主持推介。在场的还有国大校长陈永财教授(右起)、国大校董会主席谢福华、丰益国际集团执行主席兼首席执行长郭孔丰,以及丰益国际首席科学家蔡南海教授。(海峡时报)

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新企业研究室将重点研究能降低人体胆固醇含量的较健康食油,以及可控制体重和血糖指数的即食便当或饮料。研究室联席主任、丰益国际资深专家连慧萍博士说,丰益其实已研发和调配可降低胆固醇含量的食油,下一步就得透过临床试验,证实它能否有这个效用。

能降低人体胆固醇含量的较健康食油,以及可控制体重和血糖指数的即食便当或饮料,可能数年内开始在本地出售。

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