配合一年一度的新加坡美食节,牛车水美食街将在本月底举办“五毛钱美食荟萃”(The 50 Cents Fest),食客只需付五角钱就可大快朵颐。
过去两年,主办方推出的“五毛钱美食荟萃”(The 50 Cents Fest)反应热烈,今年食客可再次以最便宜的价格,品尝到超过20名摊贩精心烹调的1930年代经典传统美食。
这些美食包括牛油咖啡、娘惹炒米粉、传统印度咖喱鱼、香蕉球、印度拉茶、印度松饼(uttapam)和米暹等。
五毛钱美食荟萃为期两天,到时牛车水美食街将换上复古面貌,呈现上世纪30年代的风情。
除了有好吃的,主办方也将采用现代科技,把参与者带进时光隧道,在美食街街边有反映那个年代本土生活面貌的各类展示,如俗称三水婆的红头巾、苦力和吸鸦片者等的生活情况。
食客购买美食时,也可以通过手机应用DBS Paylah付款。其他详情可查询活动官网:http://chinatownfoodstreet.sg/the-50-cents-fest。
五毛钱美食荟萃
日期:7月28日和29日时间:上午11时至晚上11时
地点:牛车水美食街

