介绍薄饼如推介文化

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(通讯及新闻部提供)
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原本只是不想看到家族生意后继无人,郭金地(42岁)没想到自己后来成为“空中飞人”,到世界各地推介本地美食薄饼和“小金杯”(Kueh Pie Tee)。


如切老字号薄饼店“郭源发”上一任掌舵人郭进来五年前觉得自己年事已高,打算退休不做,但是下一代却没有什么人愿意接手。


郭进来的长子郭金地不忍心看到家族生意后继无人,就辞去做了10多年的药剂师工作,宁愿减薪一半,也要接手祖传70多年的生意,成为第三代传人。

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