民防部队: 防抽油烟系统失火 累积油垢应常清理

今年上半年本地共发生八起因厨房抽油烟系统引起的火患,民防部队提醒摊主,不应在烹煮食物时中途离开炉灶,并确保抽油烟系统和通风口每年定期清洗和维修。

民防部队数据显示,我国今年上半年发生八起因厨房抽油烟系统引起的火患。当局因此呼吁食品业者,应定期清理厨房抽油烟系统,避免累积油垢或油渍,从而减低发生火患的可能性。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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