本地目前已有39个中药店业者取得国家环境局执照,获准在店内烹煮凉茶或茶叶蛋等食物,其中九个是新开张的中药店。
最迟明年3月得领执照
环境局今年初宣布,从明年3月1日起,所有中药店若要在店内烹煮凉茶或食物,须获得环境局执照。此外,店内食物准备处的设计和设施也须符合食品零售店的环境卫生准则,所有食物处理员也得参加并通过基本食物卫生课程。
环境局回复《联合早报》询问时指出,截至本月1日,39个中药店业者向当局提出申请,并成功取得执照。这些业者包括小型和连锁中药店业者,其中九个是新开张的中药店。
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